Hur använder jag äppelcidervinäger för viktminskning
Denna artikel utforskar forskningen bakom äppelcidervinäger och viktminskning. Det ger också tips om hur du införlivar äppelcidervinäger i din kost. Först, äpplen skärs eller krossas och kombineras med jäst för att omvandla sitt socker till alkohol. För det andra tillsätts bakterier för att jäsa alkoholen till ättiksyra. Traditionell äppelcidervinägerproduktion tar ungefär en månad, även om vissa tillverkare påskyndar processen dramatiskt så att det bara tar en dag.
Även känd som etansyra, det är en organisk förening med en sur smak och stark lukt. Termen ättik kommer från acetum, det latinska ordet för ättika. Den innehåller också vatten och spårmängder av andra syror, såsom äppelsyra. En matsked 15 ml äppelcidervinäger innehåller cirka tre kalorier och praktiskt taget inga kolhydrater. Sammanfattning: Äppelcidervinäger görs i en tvåstegs fermenteringsprocess.
Äppelcidervinäger Dosering: Hur mycket ska du dricka per dag?
Ättiksyra är ättikens huvudsakliga aktiva komponent. Vissa djurstudier tyder på att ättiksyra i äppelcidervinäger kan främja viktminskning på flera sätt:. Även om resultaten från djurstudier ser lovande ut, behövs forskning hos människor för att bekräfta dessa effekter. Sammanfattning: Djurstudier har funnit att ättiksyra kan främja fettförlust på flera sätt.
Det kan minska fettlagring, öka fettförbränningen, minska aptiten och förbättra blodsockret och insulinsvaret. Äppelcidervinäger kan främja fullhet, vilket kan minska kaloriintag. Förutom dess aptitdämpande effekter har äppelcidervinäger också visat sig sakta ner hastigheten med vilken mat lämnar magen. I en annan liten studie, med att ta äppelcidervinäger med en stärkelsehaltig måltid, minskade magtömningen avsevärt.
Detta ledde till ökade mättnadskänslor och sänkt blodsocker och insulinnivåer.
Äppelcidervinäger: fördelar och nackdelar
Gastropares eller fördröjd magtömning är en vanlig komplikation av typ 1 -diabetes. Att sätta insulin med matintag blir problematiskt eftersom det är svårt att förutsäga hur lång tid det tar innan blodsockret stiger efter en måltid. Eftersom äppelcidervinäger har visat sig förlänga tiden maten stannar i magen kan det förvärra gastropares att ta den med måltider.
Sammanfattning: Äppelcidervinäger hjälper till att främja fullhet delvis på grund av försenad magtömning. Detta kan naturligtvis leda till lägre kaloriintag. Detta kan dock förvärra gastropares för vissa. Resultat från en mänsklig studie indikerar att äppelcidervinäger har imponerande effekter på vikt och kroppsfett. Föreslagna för dig: Dosering av äppelcidervinäger: Hur mycket ska du dricka per dag?
I denna veckors studie konsumerade överviktiga japanska vuxna antingen 1 matsked 15 ml ättika, 2 matskedar 30 ml ättika eller en placebodryck varje dag. De blev tillsagda att begränsa sitt alkoholintag men fortsätter annars sin vanliga kost och aktivitet under hela studien.
Enligt denna studie kan tillsättning av 1 eller 2 matskedar äppelcidervinäger till din kost hjälpa dig att gå ner i vikt. Det kan också minska din kroppsfettprocent, få dig att tappa magefett och minska dina triglycerider i blodet. Detta är en av få mänskliga studier som har undersökt ättikens effekter på viktminskning. Även om studien var ganska stor och resultaten uppmuntrande behövs ytterligare studier.
Sammanfattning: I en studie gick fetma som tog matskedar 15—30 ml äppelcidervinäger dagligen i 12 veckor ner i vikt och kroppsfett. Förutom att främja vikt och fettförlust har äppelcidervinäger flera andra fördelar :. Sammanfattning: Att lägga till äppelcidervinäger i din kost kan gynna blodsocker, insulin, PCOS -symptom och kolesterol. Vinäger bekämpar också bakterier och virus.
Föreslagna för dig: Ska du dricka äppelcidervinäger innan du lägger dig?
Dosering av äppelcidervinäger
En enkel metod är att använda den med olivolja som salladsdressing. Det visar sig särskilt gott med bladgröna, gurkor och tomater. Det kan också användas för att beta grönsaker, eller så kan du helt enkelt blanda det i vattnet och dricka det. Mängden äppelcidervinäger som används för viktminskning är matskedar ml per dag, blandat med vatten. Det är bäst att sprida ut detta i doser under dagen, och det kan vara bäst att dricka det före måltiderna.